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    Comment bien s’occuper d’un lapin ?

    Parmi les petits animaux que l’on adopte à la maison, l’un des préférés des enfants est le lapin.
    Trop mignon avec ses grandes oreilles tombantes et sa petite frimousse remuante, il fait le bonheur des petits et des grands.

    Mais encore faut-il que nous aussi fassions son bonheur. Alors, voyons ensemble comment bien s’occuper d’un lapin, afin qu’il soit le plus heureux des animaux domestiques.

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    Carbonnade de bœuf à l’orange.

    La carbonnade (ou carbonade) est en quelque sorte le bœuf bourguignon de la Belgique et du nord de la France. Traditionnellement cuisinée à la bière au lieu du vin rouge, elle est un plat en sauce des plus généreux et des plus savoureux.

    Sa version moderne aux carottes et à l’orange lui apporte du peps et de la rondeur en bouche, très appréciée des amateurs de recettes sucrées-salées.

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    Entretien des plaques de cuisson : mode d’emploi pour un nettoyage efficace.

    Traditionnelles plaques de cuisson électriques émaillées, brûleurs à gaz, plaques de cuisson à induction high-tech ou vitrocéramiques noires… Aujourd’hui, les fabricants d’électroménager nous proposent une multitude de modèles dont l’entretien diffère selon le matériau et le mode de cuisson.

    Voici 5 solutions efficaces pour prendre soin de vos plaques de cuisson, en toute sérénité.

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    Mon ado est amoureux, comment réagir ?

    Votre ado passe des heures dans la salle de bains ? Il vous regarde avec un sourire béat et plane complètement ? Il pianote à longueur de temps sur son téléphone portable et passe d’une humeur des plus agréables à une humeur des plus détestables sans raison apparente ? Alors, oui, certains signes ne trompent pas et il y a de fortes chances qu’il soit amoureux !

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    Pâte à pizza maison.

    La pizza c’est délicieux, et pas qu’au restaurant. Quoi de meilleur pour une soirée en famille ou entre amis que de réaliser des pizzas maison ? Sur la pâte on met ce que l’on veut. Mais la pâte, alors, on la fait comment ?

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    Steak tartare.

    Le steak tartare fait le régal des amateurs de viande rouge, et crue. Il réclame un morceau de viande de qualité, hachée au dernier moment ou coupée finement au couteau. C’est en effet sa tendreté qui fait la saveur du steak tartare.

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    Reprendre ses études à 36 ans.

    Alors que j’étais titulaire d’un DESS en droit notarial, et après plusieurs années d’activité, je me suis retrouvée au chômage. C’est là que l’idée s’est insinuée, saugrenue pour certains, de reprendre mes études pour me reconvertir dans des conditions optimales.
    Ayant travaillé dans des associations sportives, il m’est naturellement venu à l’esprit d’enrichir mon cursus d’un Master 2 professionnel en droit du sport.
    Inconscience ? Défi? Peine perdue ? Opportunité ?
    C’est à ces questions (et à bien d’autres !) qu’il a fallu que je réponde pour prendre une décision, LA décision (rationnelle ?).

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    Pompes funèbres, comment bien choisir ?

    Que celui qui n’a pas un jour été agacé par la diffusion d’un spot de pub pour les pompes funèbres lève la main. En effet, qui a envie d’être rappelé à sa propre mortalité, ou à celle de ses proches, entre la poire et le fromage ?
    Pourtant, ce sujet, si désagréable semble-t-il, nous concerne tous à un moment ou un autre. Il mérite donc qu’on s’y penche, afin de ne pas se retrouver pris au dépourvu tant l’offre est variée, et parfois opaque.

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    Symboles : les touches magiques du clavier.

    Vous vous avons récemment présenté un article sur la façon de réaliser les différents raccourcis clavier sous Microsoft Word. Vous avez été nombreux à nous demander comment réaliser des symboles bien plus particuliers et pointus, comme, par exemple : comment insérer un symbole Trademark ™ ou un Copyright © dans un traitement de texte ?

    Nous avons donc réuni ici des listes de symboles pour vous aider au quotidien, aussi bien dans votre vie professionnelle que privée.
    Amateurs de mathématiques, de jeux d’échecs ou d’astrologie, à vos claviers d’ordinateur !

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    Baby blues, comment aider sa partenaire ?

    Alors que vous vivez l’un des plus beaux moments de votre vie, votre partenaire ne semble pas partager votre bonheur. Pourtant bébé est là, il a été désiré plus que jamais, mais la joie laisse place à la tristesse.
    La jeune maman traverse certainement une période délicate, appelée Baby blues. Comment l’aider ?

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    Reconnaître un AVC.

    Agir dès l’apparition des premiers symptômes d’un AVC permet de sauver des vies et de limiter la gravité des lésions provoquées.
    Les signes de cet accident vasculaire cérébral sont particuliers et reconnaissables si on les a appris.

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    Flan au caramel.

    Le flan est une valeur sûre pour faire plaisir aux petits comme aux grands. Mais lorsqu’il est marié avec un filet de caramel, c’est le succès assuré !
    Voici une recette simple et facile à réaliser du flan, version caramel.

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    2 Pâtes à crêpes sucrées.

    Le 2 février, on fait sauter les crêpes à l’occasion de la Chandeleur. Voici deux recettes de pâtes à crêpes sucrées, légères et faciles à réaliser : l’une traditionnelle, l’autre spéciale, sans gluten ni lait de vache.
    Bonne Chandeleur à tous !

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    Pot-au-feu.

    Plat emblématique de la gastronomie française, le pot-au-feu est un plat à base de viande cuite longuement à feu doux.
    Agrémenté de légumes et d’un bouillon aromatisé, le pot-au-feu est un mets idéal à déguster en période hivernale.

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    Ces aliments qui nous rendent belles.

    Être belle, ce n’est pas uniquement utiliser des crèmes et des cosmétiques tous les jours. L’éclat de la peau passe également par de bonnes habitudes quotidiennes.
    Certains aliments ont des bienfaits naturels et bénéfiques sur notre beauté, que ce soit pour hydrater, bronzer ou lutter contre le vieillissement.

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    Bottes ou bottines ?

    Quelles bottes porter avec une robe ? Quelles bottines porter avec un pantalon ? Ou l’inverse. J’ai des mollets forts, ou fins, je suis grande, petite, dois-je mettre des bottes ou des bottines ?

    Si vous vous posez au moins l’une de ces questions, cet article est fait pour vous.

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    Filets de thon au vinaigre balsamique.

    Le thon, c’est bon. Ce poisson regorge de multiples bienfaits pour la santé, notamment de protéines et acides aminés essentiels à l’organisme.
    Cuit au four, avec un filet de vinaigre balsamique et une pointe d’ail, il séduit les amateurs de recettes délicatement parfumées et raffinées.

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    2017 : les nouvelles mesures en place et à venir.

    Comme chaque début d’année, les médias nous annoncent une kyrielle de nouvelles mesures et de lois votées par nos hommes politiques. En 2017, nous ne serons pas épargnés et même particulièrement servis, dans bien des domaines.
    Un point sur quelques-unes des principales nouveautés, à titre informatif uniquement.

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    Se promener en hiver avec un nourrisson.

    Bébé n’a que quelques semaines, voire quelques jours et nous sommes en hiver. Vous vous demandez alors si vous pouvez l’installer dans son landau pour une petite promenade en votre compagnie.

    Les balades hivernales sont aussi bonnes pour Bébé que les estivales, à condition bien sûr de respecter quelques petites règles pour bien le couvrir.

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    Comment utiliser les herbes aromatiques.

    Les herbes aromatiques : nous connaissons leurs noms. Nous savons vaguement que le thym est bon pour la blanquette et que l’on met de l’origan sur les pizzas.
    Mais il serait quand-même sympa d’en connaître un peu plus sur le sujet et de savoir quelle herbe aromatique se marie particulièrement avec quel plat.
    Voici un petit récapitulatif bien utile : les noms, utilisations et bienfaits de quelques herbes aromatiques parmi les plus fréquemment utilisées.

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    Argent de poche, comment procéder au mieux avec nos enfants ?

    L’argent de poche est un bon moyen de responsabiliser nos enfants en faisant d’eux des consommateurs intelligents et des gestionnaires prudents.
    Si tous les parents ne disposent pas des mêmes moyens, il est primordial de ne pas culpabiliser sur la somme allouée à son enfant.

    Voici quelques conseils pour gérer au mieux cette étape importante de la vie de nos petits consommateurs en culotte courte.

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    La bronchiolite : comment la reconnaître et quoi faire.

    Chaque hiver, on entend beaucoup parler de la bronchiolite et de la bronchiolite du nourrisson. C’est un mot qui fait peur, surtout lorsque l’on ne sait pas exactement quels symptômes mettre dessus.
    Comme son nom l’indique, ce virus concerne les bronches des enfants et des nourrissons. Il est donc normal qu’il vous inquiète.
    Nous voulions donc, sur QuotiBien.fr, vous expliquer comment la reconnaître et quoi faire si vous pensez que votre enfant en est atteint.

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    Vœux Admission Post Bac 2017, c’est maintenant !

    La procédure d’Admission Post Bac (APB) est un dispositif qui permet de se pré-inscrire dans l’enseignement supérieur. Informations sur les formations et les établissements, conseils sur l’orientation, émission des vœux de poursuite d’études, dépôt et suivi des dossiers de candidature en ligne, cette plateforme a pour objectif de simplifier toutes les démarches.

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    Biscuit roulé à la confiture.

    Le biscuit roulé est un classique qui évoque des souvenirs à chacun : goûters en famille, gâteaux d’anniversaire, bûches de Noël, sans oublier la délicieuse confiture de Mamie.

    Oui, le biscuit roulé à la confiture (que l’on peut décliner à la pâte à tartiner) est un indémodable de la gastronomie française.

    Voici comment le réaliser sans trop de difficulté.

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    Grippe : comment la prévenir et la soigner ?

    Depuis deux hivers, la grippe a frappé fort. Plus de 2 millions de personnes atteintes en France, ce qui a contraint la ministre de la Santé à déclencher un plan ORSAN (Organisation de la Réponse du Système Sanitaire) à l’échelle nationale, le 19 février 2015.

    Il y a deux ans, le vaccin était moins efficace que les années précédentes. Mais, depuis l’an passé, le ministère affirme qu’il l’est davantage. Il ne faut donc surtout pas le bouder, tout en sachant comment prévenir et soigner la grippe au quotidien.

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    L’Édito de mars 2017

    Edito Quotibien de mars 2017

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