Livres et enfants : comment les inciter à lire ?

Livres et enfants : comment les inciter à lire ?

Les parents sont souvent désespérés de ne pas voir, ou si peu, leur progéniture un livre à la main. Les livres et les enfants ne font-ils pas bon ménage ? La télé, les jeux vidéo et autres écrans auraient-ils pris la part du gâteau ? Comment inciter nos enfants à lire et à trouver du plaisir ? Voici quelques pistes…

Savoir dire « non » au travail : mission impossible ?

Savoir dire « non » au travail : mission impossible ?

Pourquoi, alors que nous pensons « non », nous répondons toujours « oui » ?
Si pour certaines personnes, c’est un jeu d’enfant, pour d’autres, savoir dire « non » relève de l’exploit. Exprimer un refus est parfois un véritable challenge psychologique.

Co-sleeping : pour ou contre ?

Co-sleeping : pour ou contre ?

Partager son lit avec bébé, est-ce la solution idéale pour son épanouissement et celui de ses parents ? Les avis sont très partagés et le sujet fait régulièrement polémique. Essayons d’analyser les motivations qui poussent les parents à pratiquer le co-spleeping et les éventuels risques encourus.

Moussaka

Moussaka

La moussaka est un plat d’origine grecque à base d’aubergines et de viande hachée. Il existe de nombreuses variantes de recettes, nous avons délibérément choisi de vous présenter une version simple et rapide à réaliser qui devrait ravir les amateurs de cuisine méditerranéenne.

Tomates farcies au quinoa

Tomates farcies au quinoa

Le quinoa s’invite sur nos tables depuis quelques années. Pourtant, cette plante herbacée qui est souvent consommée comme une céréale est parfois boudée. Très proche de la semoule de par son aspect, le quinoa contient une grande quantité de protéines.
Voici une recette étonnante, légère et très saine : les tomates farcies au quinoa.

Première vie en couple : 5 conseils pour faire bon ménage

Première vie en couple : 5 conseils pour faire bon ménage

La première vie en couple est une étape qui marque indéniablement une vie. Décision mûrement réfléchie ou prise sur un coup de tête, cette nouvelle expérience ne doit pourtant pas être prise à la légère si l’on veut qu’elle fonctionne. Si emménager en couple ne signifie pas pour autant mariage à la clé, cela reste un engagement qui implique chacun des deux partenaires.

7 façons d’aller se faire cuire un œuf

7 façons d’aller se faire cuire un œuf

L’œuf n’a pas toujours eu la cote. Longtemps considéré comme étant l’un des aliments susceptibles d’augmenter le risque d’infarctus et de maladies cardio-vasculaires, il a été mis sur la touche en raison de sa forte teneur en cholestérol, exclusivement présente dans le jaune de l’œuf.
Or, de nombreuses études récentes démontrent aujourd’hui qu’une consommation raisonnable (2 à 3 œufs par semaine) n’augmente que très peu le « mauvais cholestérol » dans le sang, le LDL – cholestérol, qui est néfaste à nos artères.
Si manger des œufs n’est donc pas dangereux pour notre cœur, il semble donc injuste de les interdire aux personnes souffrant d’un excès de cholestérol et encore moins aux autres.
Pour les savourer pleinement, voici 7 façons de les cuisiner !

Souci de l’image et ados : une obsession ?

Souci de l’image et ados : une obsession ?

Oui, les ados sont de plus en plus soucieux de leur image. C’est en tout cas ce que révèle une enquête Ipsos réalisée pour la Fondation Pfizer* en juin dernier. La beauté intérieure ne suffirait-elle donc pas à séduire ?
Nos ados appartiennent-ils à une société de l’apparence ?

Tagliatelles au saumon

Tagliatelles au saumon

Simples et raffinées, les tagliatelles au saumon se dégustent toujours avec le même plaisir. Faciles à réaliser, quelques minutes en cuisine suffisent pour les préparer et en faire un plat divinement parfumé et savoureux.

L’entrée en 6ème : un cap à franchir

L’entrée en 6ème : un cap à franchir

L’entrée en sixième est un tournant dans la scolarité de votre enfant : elle marque le passage de l’enfance à l’adolescence. C’est aussi le début des études secondaires qui le mèneront peu à peu vers son activité d’adulte.
C’est aussi un moment charnière où l’adolescent va devoir apprendre à gérer son emploi du temps avec bien plus d’autonomie.
Nouvelle organisation, nouveau rythme de vie, l’entrée en 6ème est une étape importante dans la vie familiale.

Salade de betteraves et fraises rôties

Salade de betteraves et fraises rôties

En cuisine, il y a parfois des mariages d’ingrédients auxquels on ne pense pas toujours. Celui de la betterave et des fraises fait partie de ceux qui sont faits pour durer.
Voici une recette originale, riche en couleur, qui va en mettre plein la vue à vos convives : la salade de betterave et fraises rôties.

Brochettes de lotte et merguez

Brochettes de lotte et merguez

Ces brochettes d’origine espagnole sont tout simplement divines ! La lotte et la merguez se marient à merveille et font de ce plat un pur délice.
Originales et savoureuses, les brochettes de lotte et merguez sont idéales grillées au barbecue et agrémentées de poivrons.

Comment gérer les disputes entre frères et sœurs ?

Comment gérer les disputes entre frères et sœurs ?

Les disputes font partie du quotidien de toute fratrie. Si elles sont inévitables et constructives pour forger la personnalité de vos enfants, les bagarres et chamailleries répétitives peuvent devenir usantes pour toute la famille.
Pour ne pas être démuni face à ces situations conflictuelles et tenter de construire des relations plus sereines au sein de votre tribu, voici quelques pistes pour vous guider…

Glace à la fraise maison

Glace à la fraise maison

Je n’ai pas de sorbetière dans ma cuisine et pourtant je réalise très souvent des glaces entièrement faites maison.
Inutile de vous dire que l’été, petits et grands gourmands se régalent avec ma recette de la glace à la fraise.

Que faire en cas d’insolation ?

Que faire en cas d’insolation ?

Une exposition prolongée au soleil peut s’avérer dangereuse. Nausées, maux de tête, sueurs et vertiges en sont les premiers symptômes.
Ce coup de chaleur ne doit pas être pris à la légère, car il peut entraîner une perte de connaissance, voire un coma, et nécessiter une hospitalisation d’urgence.
Voici les premiers gestes à faire en cas d’insolation.

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